Raw cícerový chlieb s tekvicou hokkaido
Chutný bezlepkový chlieb vhodný ako príloha k akémukoľvek jedlu. Suroviny: ¼ tekvice hokkaido 200 g cíceru 10 g sušeného granulovaného cesnaku 1 ČL ajwainu (synonymum ligurčekové semeno alebo koptský kmín, lat. Trachyspermum ammi) 1 PL olivového oleja himalájska soľ Príprava: Cícer namočíme večer pred prípravou. Postup: Cícer riadne prepláchneme a …