Mesiac: november 2018

Raw vegan „sviečková omáčka“ s „knedľou“

Raw vegan „sviečková omáčka“ s „knedľou“

Tradičné jedlo nášho regiónu v zdravej raw vegan podobe. Pečená cukina: 2 mladé cukiny 1 PL miso pasty ¼ ČL chilli vločiek 1 PL oleja 2 PL jablčného octu himalájska soľ Postup prípravy „mäska“: Zukinu opláchneme, nakrájame a dáme do pripravenej marinády. Po hodine marinovania ju dáme na 

Raw vegan pohánková kaša s ovocím a sušeným lekvárom

Raw vegan pohánková kaša s ovocím a sušeným lekvárom

Chutné raňajky ako stvorené na nedeľné ráno. Kaša (rozpočet pre dve osoby): 100 g ovsených vločiek 100 g pohánky voda (podľa potreby) Ovocie: ½ vodového melóna 2 banány Ozdoba: sušený lekvár kešu oriešky drvené kakaové bôby Príprava: Ovsené vločky a pohánku namočíme večer. Postup: Ovsené vločky 

Raw vegan domáca „instantná“ zeleninová polievka

Raw vegan domáca „instantná“ zeleninová polievka

Táto polievka je ideálne riešenie pre zamestnaných ľudí, ktorí sa aj v práci chcú stravovať zdravo. Nech je už Vaše pracovisko akokoľvek hektické, čas na prípravu tejto polievky sa dá nájsť vždy. Stačí len prichystať trocha teplej vody, zaliať zmes, pomiešať a minútku počkať. A môžete papať. 

Raw vegan slnečnicová halva s ovocím

Raw vegan slnečnicová halva s ovocím

Zloženie: 250 g slnečnicových semienok 50 g sušených jabĺk 5 sušených marhulí 1 PL sušenej pomarančovej kôry 4 PL surového trstinového cukru 3 PL olivového oleja (môže sa nahradiť repkovým, sezamovým alebo iným olejom podľa chute) ¼ ČL vanilky Postup: Slnečnicu pomelieme, osladíme a rozmixujeme