Mesiac: január 2021

Raw vegan levanduľové rezy

Raw vegan levanduľové rezy

Zloženie cesta: 200 g datľovej pasty 200 g lieskových orieškov 150 g slnečnicových semienok 100 g bezlepkových ovsených vločiek 6 PL roztopeného kakaového masla 4 PL javorového sirupu Postup prípravy cesta: Lieskové oriešky na jemno pomelieme spolu s ovsenými vločkami a slnečnicou. Potom pridáme datľovú pastu 

Raw vegan orechové guľôčky

Raw vegan orechové guľôčky

Zloženie: 200 g vlašských orechov 15 kakaových bôbov kandizovaný zázvor 100 g datľovej pasty 1 plná PL Garam Masaly 3 plné PL kokosového masla 6 PL javorového sirupu 3 plné PL kokosového masla Príprava: 1. Vlašské orechy na hrubo podrvte a premiešajte s datľovou pastou. 

Raw vegan „camembert“ zo slnečnice

Raw vegan „camembert“ zo slnečnice

Syr s plnou chuťou a arómou. Jeho príprava je náročná a vhodná pre tých, ktorí už majú väčšie skúsenosti s vegánskym syrárstvom. Stupeň náročnosti prípravy: vysoká Doba zretia: tri týždne Na prípravu budete potrebovať: mixér misky na namáčanie veľkú tácku čisté kuchynské utierky formičky na syry nádobu na 

Raw vegan novoročná bábovka

Raw vegan novoročná bábovka

Bábovku som vždy milovala. Táto je úplne dokonalá. Ľahučké svetlé cesto plné hrozienok, prepletené s kakaovou vrstvou obohatenou o kúsky čokolády, spolu tvoria dokonalý dezert ako z rozprávky. Zloženie svetlého cesta: 50 g sušených hrozienok 500 g mandľovej múky ¼ ČL mletej vanilky 3 PL 

Raw vegan čerstvý syr s olivami

Raw vegan čerstvý syr s olivami

Stupeň náročnosti prípravy: ľahká Na prípravu budete potrebovať: mixér misky veľkú tácku čisté kuchynské utierky formičky na syry Zloženie: 4 olivy v oleji 1 plná PL olivových semienok 250 g  kešu orechov 2 PL írskeho machu 1 PL tekutých probiotík (kultúra Lactobacillus acidopfillus – stačí obyčajná