Raw vegan “vysmážaná“ tekvica

Od Alena a Milan

Zloženie: 1 mladá tekvica Nálev na marinovanie: 1 PL olivového oleja 1 PL sójovej omáčky 1 PL jablčného octu (podľa chute aj môžeme pridať aj ½ ČL mletého chilli korenia) himalájska soľ Posýpka: 50 g ovsených vločiek 1 PL lahôdkového droždia 1 PL sladkej mletej papriky alebo BBQ korenia himalájska soľ Postup prípravy: Tekvicu umyjeme…

Raw vegan “viedenský rezeň“ z mladého kokosu

Od Alena a Milan

Zloženie: 1 mladý kokos Nálev na marinovanie kokosového „mäska“: 1 PL olivového oleja 1 PL sójovej omáčky 1 PL jablčného octu himalájska soľ Posýpka: 50 g ovsených vločiek 1 PL lahôdkového droždia 1 PL sladkej mletej papriky alebo BBQ korenia himalájska soľ Postup prípravy „rezňov“: Mladý kokosový orech otvoríme a vodu z neho vypijeme. Potom z neho vyberieme…

Raw vegan „vysmážaná“ cukina

Od Alena a Milan

Zloženie: 2 mladé cukiny Nálev na marinovanie: 1 PL olivového oleja 1 PL sójovej omáčky 1 PL jablčného octu himalájska soľ Posýpka: 50 g ovsených vločiek 1 PL lahôdkového droždia 1 PL sladkej mletej papriky alebo BBQ korenia himalájska soľ Postup prípravy: Cukinu umyjeme a nakrájame na pravidelné kúsky. Na jednu hodinu ich dáme marinovať do pripraveného…