Currently browsing category

Šaláty z čerstvej zeleniny

Jarný šalát z púpavy

  Príprava je jednoduchá – kvety a listy pokvapkáme ume octom, pridáme jarnú zeleninu a šalát môžeme servírovať. Podobné: Jarný šalát z …

Mrkvový šalát s bazalkou

Zloženie: 1 mrkva 1 cukina 1 veľká červená cibuľa ½ hrste bazalkových listov (lat. Ocimum basilicum) 1 PL medu 1 PL citrónovej …

Raw vegan uhorkový šalát s begóniou

Kyslastá chuť begónií vynikajúco ladí so sviežou uhorkou. Zloženie: 1 uhorka jedlé kvety begónie vždykvitnúcej (lat. Begonia semperflorens) listy perily krovitej (synonymum shiso, …

Raw vegan zelerový šalát

Výborný šalát, ktorý je ako stvorený pre milovníkov aromatických jedál. Zloženie: 1 zeler 100 g vlašských orechov 2 PL jablčného octu himalájska …

Raw vegan letný šalát s estragónom

Zloženie: 2 lahôdkové kukurice 6 paradajok 2 papriky 2 cibule petržlenová vňať lístky estragónu (syn. palina dračia, lat. Artemisia dracunculus) 1 PL …

Raw vegan letný šalát s melónom

Zloženie: očistené melónové šupky z ¼ stredne veľkého melóna 2 lahôdkové kukurice 6 paradajok 2 papriky 2 cibule petržlenová vňať lístky estragónu (synonymum …

Raw vegan hráškovo-avokádový šalát

Tradičný slávnostný vianočný majonézový šalát v raw vegan podobe. (na obrázku podávaný s „rybími prstami“) Zloženie: 1 malý zeler 4 mrkvy 1 avokádo …

Raw vegan kapustový šalát

Rýchlo pripravený šalát, vhodný na desiatu do práce. Zloženie: ¼ kapusty 10 listov čínskej kapusty 2 mrkvy 1 cibuľa 1 hrsť sušených …

Zeleninový šalát s hruškou

Osviežujúci, ľahký šalát. Zloženie: ¼ zukety 5 paradajok 10 kokteilových mini paradajok 1 zelená paprika 1 červená paprika 1 mini uhorka 1 …

Pestrá záhrada

Krása kvetinového i  zeleninového záhonu na jednom tanieri. Zloženie: 1 uhorka 3 mladé cibuľky 8 cherry paradajok petržlenová vňať Ozdoba z jedlých kvetov: …

Šalát z hrachových výhonkov

Tento šalát je ako stvorený pre záhradkárov, ktorí sa nemôžu dočkať prvej úrody. Mladé hráškové výhonky sú šťavnaté, sladučké a krehučké rovnako …

Jarný šalát z kapusty

Osviežujúci ľahký šalát vhodný ako príloha ku každému jedlu. Zloženie: 1 malá kapusta 2 hrste valeriánky 2 hrste šalátu Insalatino 20 listov …

rawfoodcuisine.eu