Talianska klasika v raw vegan podobe. Zloženie: 2 -3 hrste čerstvých bazalkových listov 200 g kešu orieškov 2 PL lahôdkového droždia 1 PL jablčného octu 200 ml olivového oleja 3 strúčiky cesnaku asi 2 PL vody himalájska soľ Postup: Suroviny spolu pomixujeme na jemný krém. Podobné: Feniklové pesto Pesto z medvedieho cesnaku Petržlenové pesto
Jemná chuť petržlenu zmiešaného s arašidmi je prekvapivá. Zloženie: 100 g čerstvej petržlenovej vňate 100 g arašidov 2 PL lahôdkového droždia 1 PL citrónovej šťavy octu 4 PL olivového oleja 2 strúčiky cesnaku asi 2 PL vody himalájska soľ voda (podľa potreby) Príprava: Arašidy namočíme večer pred prípravou. Postup: Suroviny spolu pomixujeme, pričom podľa potreby…
Tradičné jarné pesto. Zloženie: ¼ kg medvedieho cesnaku 200 g vlašských orechov 10 PL olivového oleja 1 PL tamarindovej pasty himalájska soľ Postup: Suroviny postupne spolu pomixujeme na jemný krém. Pesto vydrží v chladničke jeden až dva týždne. Podobné: Feniklové pesto Petržlenové pesto Raw bazalkové pesto
Vynikajúce lahodné pesto s krémovou chuťou, ktorým očaríte každú návštevu. Zloženie: 100 g čerstvej feniklovej vňate 100 g vlašských orechov 2 PL lahôdkového droždia 1 PL ume octu 4 PL olivového oleja 1 strúčik cesnaku približne 3 PL vody himalájska soľ Ozdoba: rukola mladé feniklové listy sušená paradajka Postup: Suroviny pomixujeme. Postupne podľa potreby pridávame…