Feniklové pesto

Vynikajúce lahodné pesto s krémovou chuťou, ktorým očaríte každú návštevu.

Feniklové pesto
Feniklové pesto

Zloženie:

100 g čerstvej feniklovej vňate
100 g vlašských orechov
2 PL lahôdkového droždia
1 PL ume octu
4 PL olivového oleja
1 strúčik cesnaku
približne 3 PL vody
himalájska soľ

Ozdoba:
rukola
mladé feniklové listy
sušená paradajka

Postup: Suroviny pomixujeme. Postupne podľa potreby pridávame trocha vody, pretože feniklové listy sú dosť suché a mixujú sa len veľmi ťažko. Pesto vydrží v chladničke niekoľko dní.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

rawfoodcuisine.eu