Raw hrachovo-cícerové žemličky

Pôvabné žemličky, ktoré spestria Váš stôl.

Raw hrachovo-cícerové žemličky
Raw hrachovo-cícerové žemličky

Suroviny:
200 g žltého hrachu
100 g cíceru
2 veľké cibule
1 ČL ajwainu (ligurčekové semeno, koptský kmín, Trachyspermum ammi)
1 PL oleja
himalájska soľ

Na ozdobu: hawajská čierna soľ

Príprava: Hrach a cícer namočíme večer pred prípravou.

Postup: Hrach a cícer riadne prepláchneme. Všetky suroviny spolu pomixujeme. Pomocou formičiek tvarujeme na podložke malé žemličky, ktoré ozdobíme hawajskou čiernou soľou. Sušenie trvá približne dva dni. Žemličky treba pred koncom sušenia otočiť a dosušiť zospodu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

rawfoodcuisine.eu