Náhrada chleba vhodná predovšetkým k exotickým zeleninovým jedlám.
Raw mrkvový chlieb s garam masalou
Zloženie:
3 mrkvy
200 g ovsených vločiek
2 PL korenia garam masala
1 PL majoránky
2 PL olivového oleja
himalájska soľ
Príprava: Ovsené vločky namočíme večer pred prípravou.
Postup: Ovsené vločky pomixujeme na hladký krém. Pridáme na hrubo nastrúhanú mrkvu, koreniny, olej, soľ a premiešame. Lyžičkou na podložke vyformujeme placky, ktoré usušíme v sušičke. Čas sušenia závisí od výkonnosti sušičky. Výkonné sušičky (Excalibur) chlieb vysušia približne za pol dňa. Menej výkonným to trvá trocha dlhšie (jeden až dva dni). Pred koncom sušenia placky otočíme a dosušíme zospodu.
Podobné:
Raw chlieb z ovsených vločiek a tekvicovej múky
Raw pohánkový chlieb s cibuľou
Raw šošovicový chlieb
Raw hrachovo-cícerové žemličky
Raw mrkvový chlieb s oreganom
Raw paprikové placky
Raw cícerový chlieb s tekvicou hokkaido
Raw vegan bezlepkové zemiakové placky
Raw vegan ovsený chlieb so šampiňónmi
Raw vegan bezlepkové kukurično-tekvicové placky