Raw paprikové placky

Chutná príloha ku každému jedlu.

Raw paprikové placky
Raw paprikové placky

Zloženie:
2 veľké mäsité papriky
100 g šampiónov
3 strúčiky cesnaku
viazanička čerstvej koriandrovej vňate
100 g ovsených vločiek
2 PL chia semienok
1 PL barbecue korenia
3 PL olivového oleja
himalájska soľ

Ozdoba:
indické skorocelové semienka (psyllium, Plantago psyllium)

Postup: Papriku nakrájame, pridáme ostatné zložky a pomiešame. Hmotu rozotrieme na podložku a dáme sušiť do sušičky. Približne v polovici sušenia ju rozkrájame na placky. Sušenie trvá približne dva dni, nakrájané kúsky treba ešte pred koncom sušenia otočiť a  dosušiť zospodu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

rawfoodcuisine.eu