Chutná príloha ku každému jedlu.
Raw paprikové placky
Zloženie:
2 veľké mäsité papriky
100 g šampiónov
3 strúčiky cesnaku
viazanička čerstvej koriandrovej vňate
100 g ovsených vločiek
2 PL chia semienok
1 PL barbecue korenia
3 PL olivového oleja
himalájska soľ
Ozdoba:
indické skorocelové semienka (psyllium, Plantago psyllium)
Postup: Papriku nakrájame, pridáme ostatné zložky a pomiešame. Hmotu rozotrieme na podložku a dáme sušiť do sušičky. Približne v polovici sušenia ju rozkrájame na placky. Sušenie trvá približne dva dni, nakrájané kúsky treba ešte pred koncom sušenia otočiť a dosušiť zospodu.
Podobné:
Raw šošovicový chlieb
Raw hrachovo-cícerové žemličky
Raw mrkvový chlieb s oreganom
Raw cícerový chlieb s tekvicou hokkaido
Raw vegan ovsený chlieb s indickým skorocelom
Raw ovsený chlieb s morskými riasami
Raw ovsený chlieb so zeleninovou drvinou
Raw vegan bezlepkové zemiakové placky
Raw vegan chlieb z červenej kukurice so zeleninou
Raw vegan ovsený chlieb so zeleninovou drvinou a chia semienkami