Možno najchutnejšie bezlepkové raw vegan placky. Majú len jednu jedinú chybu. Nech spravíte koľkokoľvek, nikdy ich nie je dosť.
Raw vegan bezlepkové zemiakové placky
Zloženie:
6 väčších mladých zdravých zemiakov
1 veľká cibuľa
4 strúčiky cesnaku
1 PL oregana
½ nahrubo nasekaného čierneho korenia
3 PL olivového oleja
1 PL jablčného octu
himalájska soľ
Postup: Dôkladne umyté zemiaky nastrúhame na hrubo spolu aj so šupkou. Pridáme k nim na jemno nasekanú cibuľku, pretlačený cesnak, oregano, jablčný ocot, olej, štipku soli a všetko riadne premiešame. Z cesta formujeme malé placky, ktoré dáme vysušiť so sušičky. Placky sa môžu konzumovať buď úplne vysušené, ale výborné sú aj nedosušené, šťavnaté, vybraté teplučké priamo zo sušičky. Vtedy chutia skoro rovnako ako „naozajstné“ zemiakové placky od babičky.
Podobné:
Raw šošovicový chlieb
Raw hrachovo-cícerové žemličky
Raw mrkvový chlieb s oreganom
Raw paprikové placky
Raw cícerový chlieb s tekvicou hokkaido
Raw vegan ovsený chlieb s indickým skorocelom
Raw ovsený chlieb s morskými riasami
Raw ovsený chlieb so zeleninovou drvinou
Raw vegan chlieb z červenej kukurice so zeleninou
Raw vegan ovsený chlieb so zeleninovou drvinou a chia semienkami