Táto zmrzlina je veľmi lahodná a vyskúšať sa dá samozrejme aj s iným ovocím.
Raw vegan černicovo-malinová zmrzlina
Zloženie:
5 banánov
200 g černíc
200 g malín
4 PL surového trstinového cukru
¼ ČL vanilky
Príprava na výrobu zmrzliny:
3 nakrájané banány dáme zmraziť.
Ozdoba:
ovocie + píniové oriešky
Postup: Zvyšné dva banány roztlačíme spolu cukrom a vanilkou a vo vzniknutom kréme potom rozmixujeme zmrazené banány. Pridáme maliny s černicami, ktoré mixujeme už len veľmi krátko, aby sme nerozdrvili jadierka. Krém dáme zmraziť. Po niekoľkých hodinách je zmrzlina hotová.
