Dokonalá čistá chuť čokolády.
Raw vegan čokoládová roláda
Zloženie cesta:
100 g sušených datlí
200 g vlašských orechov
200 g slnečnicových semienok
100 g ovsených vločiek
6 PL kakaa
2 PL palmového cukru
3 PL agávového sirupu
3 PL kokosového masla
1 PL kakaového masla
Postup prípravy cesta: Vlašské orechy pomelieme spolu s ovsenými vločkami, slnečnicou, datľami a zmiešame s kakaovým práškom. Pridáme agávový sirup s roztopeným kokosovým a kakaovým maslom. Všetko riadne premiešame a vypracujeme husté cesto.
Zloženie čokoládového krému:
8 PL kakaa
6 PL kokosového masla
3 PL kakaového masla
3 PL agávového sirupu
Postup prípravy krému: Kokosové a kakaové maslo rozpustíme a zmiešame s kakaom. Na záver pridáme agávový sirup a všetko poriadne premiešame.
Dohotovenie rolády: Cesto rozvaľkáme a potrieme krémom. Pomocou potravinárskej fólie koláč zarolujeme a dáme stuhnúť do chladničky. Na záver roládu polejeme čokoládou a ozdobíme kakaovým práškom s kúskami čokolády.
Na obrázku sú škoricová roláda, goji-ríbezľa roláda a čokoládová roláda.
Podobné:
Raw makové koláčiky
Raw vegan tekvicovo-ovocné koláčiky
Raw vegan marhuľové srdiečka
Raw vegan tekvicové koláčiky s ovocím
Raw vegan mandľové pečivo
Raw vegan slivkový koláč s mrveničkou
Raw vegan mramorová bábovka
Raw vegan orechové muffiny s mandľovým nugátom
Raw vegan brusnicová roláda
Raw vegan jablkovo-škoricové pusinky