Raw vegan koláčiky z ovocnej drviny a hroznovej šťavy

Raw vegan koláčiky z ovocnej drviny a hroznovej šťavy

Zloženie koláčikov:
1 kg hrušiek
2 kg jabĺk
1 kg červeného hrozna
200 g ovsených vločiek

Ozdoba:
ananás

Postup prípravy koláčikov: Hrozno odšťavíme, drvinu vyhodíme a šťavu necháme. Jablká s hruškami očistíme a odšťavíme. Šťavu vypijeme a získanú drvinu rozmixujeme spolu s hroznovou šťavou. Vzniknutý ovocný krém zahustíme ovsenými vločkami pomletými na jemnú múku. Z cesta spravíme koláčiky, ktoré ozdobíme a poukladáme na podložku. Koláčiky dáme vysušiť do sušičky.

Náš tip: Počas sušenia upravujeme tvar, pretože na začiatku budú koláčiky troška roztečené. Ako sa z cesta začne strácať tekutina, tak sa už budú dať pekne formovať.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

rawfoodcuisine.eu