Chleba zo žaluďovej múky kedysi naši predkovia jedli bežne. Skúste si ho pripraviť aj Vy. Zistíte, že chutí po orieškoch a je veľmi lahodný.
Zloženie:
150 g ovsených vločiek
4 PL žaluďovej múky
1 PL majoránky (alebo oregana, petržlenu či iných byliniek)
1 PL olivového oleja
himalájska soľ
Príprava: Ovsené vločky namočíme večer.
Postup: Ovsené vločky riadne prepláchneme a zmiešame so žaluďovou múkou. Pridáme olej s majoránom a osolíme. Zo vzniknutého cesta formujeme na podložke placky, ktoré usušíme v dehydrátore. Pred koncom sušenia ich ešte otočíme a dosušíme zospodu.
Podobné:
Raw ovsený chlieb s čiernymi olivami
Raw paprikovo-cibuľové placky
Raw cukinový chlieb
Raw mrkvový chlieb s oreganom
Raw ryžové žemličky
Raw vegan bezlepkový tekvicový chlieb
Raw ovsený chlieb s morskými riasami
Raw vegan bezlepkové cícerové žemličky so zeleninou
Raw vegan ovsený chlieb so šampiňónmi
Raw vegan ovsený chlieb so zeleninovou drvinou a chia semienkami