Raw vegan zelerovo-avokádová paštéta

Zloženie:
100 g arašidov
1 avokádo
1 zeler
30 g granulovaného cesnaku
¼ ČL nahrubo namletého čierneho korenia
1 PL sladkej mletej papriky
1 PL lahôdkového droždia
2 PL olivového oleja
himalájska soľ

Ozdoba:
listy valeriánky poľnej

Príprava: Arašidy namočíme večer.

Postup: Arašidy riadne prepláchneme a pomelieme. Pridáme nastrúhanú zeleninu, koreniny, soľ a olej. Všetko zmiešame a hneď podávame.