Sušené hrušky s orechmi

Sušené hrušky s orechmi

Zloženie:
2 kg pekných veľkých zrelých hrušiek
150 g vlašských orechov
50 g lieskovcov

Prípravné práce: Vlašské aj lieskové orechy na noc namočíme.

Postup: Hrušky opláchneme, rozkrojíme, vyberieme z nich jaderníky a rozložíme na sušiaci rošt. Dáme ich vysušiť sušičky, a keď sa v nich šťava o polovicu zredukuje, tak ich ozdobíme opláchnutými namočenými orieškami. Oriešky budú veľmi dobre držať, len ich treba dobre pozatláčať do zmäknutých hrušiek. Hrušky sušíme dovtedy, pokiaľ úplne nestratia tekutiny.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

rawfoodcuisine.eu