Raw vegan pikantné paradajkové chipsy

Od Alena a Milan

Z bohatej úrody si môžete pripraviť i takúto maškrtu. Dajú sa použiť rôzne druhy paradajok, potom budú Vaše chipsy rozmanité tvarom i farbami. Suroviny: 2 kg paradajok (rôzne odrody) 3 cibule korenie podľa chute (garam masala, BBQ, kari…) Postup: Paradajky nakrájame spolu s cibuľou na tenké kolieska, okoreníme a sušíme do chrumkava. Po usušení uschovávame v uzavretej dóze, aby chipsy nenavlhli.…

Raw zeleninové chipsy s cesnakom

Od Alena a Milan

Suroviny: 1 zeler 1 veľká mrkva 1 petržlen 1 kel Marináda na zeleninu: 3 strúčiky cesnaku 1 PL olivového oleja ½ ČL himalájskej soli Postup: Zeleninu riadne očistíme a  nakrájame na tenučké plátky. Dáme ich na pol hodinu do marinády spolu s pretlačeným cesnakom. Potom ich rozložíme na sušiace rošty a vysušíme do chrumkava. Chipsy treba zjesť…

Raw tekvicové chipsy

Od Alena a Milan

Vašu bohatú úrodu tekvíc môžete spracovať aj takýmto spôsobom. Suroviny: tekvica na pečenie korenie podľa chute (garam masala, kari, barbecue, grilovacia zmes, morské riasy) Postup: Tekvicu nakrájame na úhľadné kúsky, okoreníme a usušíme do chrumkava.   Podobné: Raw lekvár Usušené ovocie Raw cibuľové chipsy Raw zeleninové chipsy s cesnakom Raw vegan pikantné paradajkové chipsy

Raw cibuľové chipsy

Od Alena a Milan

Cibuľové chipsy na obrázku spolu s tekvicovými. Suroviny: 4 cibule korenie podľa chute (garam masala, kari, grilovacia zmes…) 1 PL oleja Postup: Cibuľu nakrájame, naolejujeme, okoreníme a usušíme do chrumkava. Podobné: Raw lekvár Usušené ovocie Raw tekvicové chipsy Raw zeleninové chipsy s cesnakom Raw vegan pikantné paradajkové chipsy

Usušené ovocie

Od Alena a Milan

Leto vrcholí, pomaly sa začína blížiť jeseň. Všade je veľa nádherného, lahodného ovocia. Treba si ho nasušiť a spraviť zásoby na celú zimu. … prišla k Vám nečakaná návšteva.. A čo takto ponúknuť pestrofarebnú zmes sušeného ovocia zo svojej špajze? Podobné: Raw lekvár Raw cibuľové chipsy Raw tekvicové chipsy Raw zeleninové chipsy s cesnakom Raw vegan…

Raw lekvár

Od Alena a Milan

V záhrade sa Vám urodilo veľa ovocia, ale Vy už nezavárate. Čo s ním? Vytvorte si čistú esenciu leta. Ponúkame Vám raw alternatívu zavárania. Vzniknutý „lekvár“ môžete použiť ako polotovar do smoothie, dezertov, praliniek, alebo maškrtiť len tak. Suroviny: čerstvé ovocie: čierne ríbezle, červené ríbezle, černice, marhule, marhule, broskyne, čučoriedky, slivky, jablká… podľa chuti môžeme…