Raw tekvicová polievka

Začína tekvicová sezóna, čo takto pripraviť si tekvicovú klasiku v raw podobe.

Raw tekvicová polievka
Raw tekvicová polievka

Suroviny:
½ tekvice hokkaido
1 hrsť cherry paradajok
50 g kešu
2 strúčiky cesnaku
1 PL olivového oleja
bazalka
1 cm veľký kúsok muškátového kvetu
1 ČL agávového sirupu
himalájska soľ

Ozdoba:
bazalkové listy
estragónové listy

Príprava: Večer namočíme kešu oriešky.

Postup: Zeleninu očistíme, kešu oriešky riadne prepláchneme a všetky suroviny spolu pomixujeme na jemný krém. Polievku ozdobíme bylinkami a hneď podávame.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

rawfoodcuisine.eu