Microgreens Bratislava

Od Alena a Milan

Dnes sme boli na susedskej návšteve v mladej bratislavskej firme Microgreens, ktorá sa rozhodla priniesť zeleň do našich tanierov. Úžasný zážitok.   Podobné: Rawcha (Praha) SAPA (Praha) Sweet Secret of raw (Praha) Shinya (Bratislava)

Jarne Vegánske hody Bratislava 2017

Od Alena a Milan

Krátka fotoreportáž z tohtoročných Jarných Vegánskych hodov 2017,  ktoré sa konali 19. marca 2017 v Starej tržnici v Bratislave.             Podobné: Veganmania Wien 2016 RAW FEST 2016 (Praha) Záhradkárský veľtrh v meste Tulln an der Donau v roku 2017 Na čo sa môžeme tešiť v blízkom i ďalekom svete (a aj…

Shinya (Bratislava)

Od Alena a Milan

Nábrežie Dunaja pri Eurovei v Bratislave ponúka príjemnú atmosféru a pekné posedenie. Aj preto sme navštívili reštauráciu Shinya, ktorá ponúka vegan & raw koncept občerstvenia. Skvelé jedlá, ochotný personál a veľmi vkusný interiér i externý posed nás jednoznačne oslovili. Do tohoto podniku sa  určite ešte dakedy vrátime. Podobné: Rawcha (Praha) SAPA (Praha) Sweet Secret of raw (Praha) Microgreens…

Sweet Secret of raw (Praha)

Od Alena a Milan

Máte chuť podniknúť nejaký výlet do blízkeho či vzdialeného mesta spojený s degustáciou niečoho dobrého a sladkého? Dobrý nápad. A  ešte k tomu navyše zdravého v raw vegan podobe? Jasná voľba. Naša návšteva Prahy sa niesla v tomto duchu. Tento krát sme sa rozhodli, že si obzrieme cukráreň Sweet Secret of raw a prirodzene to spojíme aj s…

RAW FEST 2016 (Praha)

Od Alena a Milan

Krásne slnečné teplé počasie po nedávnych dažďoch privítalo účastníkov tohtoročného RAWFESTu v Prahe na ostrove Štvanice. Rozľahlý zelený areál umožnil sústrediť veľké množstvo usporiadaných aktivít na jedno pekné miesto. V mnohých stánkoch a stanoch prebiehali prednášky, ukážky varenia, prezentácie (aj predaj) výrobkov, tvorivé dielne pre deti, reštaurácie, ochutnávky, športové aktivity. Čo si ešte možno želať viac?…

SAPA (Praha)

Od Alena a Milan

Vietnamská kuchyňa prežíva momentálne v Európe veľký boom. Všade vznikajú nové bistrá a reštaurácie s ponukou chutných jedál. Vychádzajú knihy exotických receptov, publikujú sa články v kuchárskych časopisoch… Domáci kulinári nezaostávajú a tiež sa snažia pripraviť si originálne vietnamské špeciality. Kde však zobrať ingrediencie? Jednou z možností je návšteva pražskej SAPA tržnice. A čo s tým má raw kuchyňa? Po návšteve…

Veganmania Wien 2016

Od Alena a Milan

Pekné počasie, dobrá nálada, zdravé a chutné jedlo charakterizovali tohtoročné podujatie „Veganmania Wien 2016“. Stánky a roztomilé streetfood autíčka plné dobrôt, nápojov, polotovarov i vegánských surovín dopĺňali ochutnávky špecialít a výrobkov, okorenené nadšením ich tvorcov. Podobné: RAW FEST 2016 (Praha) Jarne Vegánske hody Bratislava 2017 Záhradkárský veľtrh v meste Tulln an der Donau v roku 2017 Na čo…

Záhradná homeopatia (agrohomeopathy)

Od Alena a Milan

Záhradná homeopatia (agrohomeopathy) prináša nový rozmer pre eko-bio pestovanie na malých i veľkých plochách. Vytvoriť optimálny funkčný systém si vyžaduje určité skúsenosti s fungovaním biosystému, permakultúrným prístupom… Homeopatiu ako úspešný celostný prístup k liečeniu ľudí i zvierat je možné využiť aj pri rastlinách. Tento vo svete používaný systém liečby kultúrnych plodín sa u nás len začína presadzovať a táto rubrika by…

Rawcha (Praha)

Od Alena a Milan

Do Prahy odjakživa chodíme radi. Vždy tam pribudne niečo nové a zaujímavé. Cez veľkonočné sviatky sme si spravili malý výlet a počas neho sme nazreli aj do reštaurácie Rawcha. Nachádza sa v širšom centre na ulici Na Poříčí 1039/8, 110 00 Praha 1-Nové Město Podnik je situovaný vo vnútornom dvore. Priestory sú útulné. Interiér je navrhnutý tak, že…