Máte záhradku a požívate v nej zelené hnojenie? Skúste ho použiť úplne netradične. Nazberajte si mladé lístky ovsa a horčice, v skalke vyplejte trocha buriny, rovno si odtrhnite troška rozchodníka… a spravte si takéto úžasné zdravé smoothie.

Permakultúrne potešenie

Permakultúrne potešenie

Zloženie:
2 banány
2 jablká
1 hrsť ovsených výhonkov
1 hrsť žihľavy
1 hrsť púpavy
1 valeriánky poľnej
½ hrste mladých horčicových lístkov
2 listy kapusty
10 mladých výhonkov rozchodníku (rozchodník nádherný)
2 l vody

Postup: Ovocie očistíme, nakrájame a pomixujeme spolu s bylinkami.