Chutné jedlo vhodné najmä na obed.

 

Raw vegan šampiňónový kebab

Zloženie:
200 g šampiňónov na grilovanie
2 strúčiky cesnaku
½ cibule
1 PL olivového oleja
2 PL korenia na kebab

Postup: Cibuľu a cesnak najemno nakrájame, premiešame s olejom a korením. Do tohto nálevu dáme asi na pol hodiny marinovať hlavičky šampiňónov, ktoré potom dáme sušiť do sušičky.