Raw vegan kakaový puding
Zloženie:
1 banán
150 g ovsených vločiek
4 PL surového trstinového cukru
3 PL kakaa
1 PL kokosového masla
½ PL kakaového masla
Plnka: sušené ovocie
Ozdoba: raw čokoládky s orieškami a ovocím, datľový cukor, sušené ovocie
Príprava: Ovsené vločky namočíme večer pred začatím prác.
Postup: Banán rozmixujeme spolu s riadne prepláchnutými ovsenými vločkami, kakaom, cukrom, kokosovým tukom a kakaovým maslom na jemný krém. Primiešame do neho sušené ovocie, premiešame, nalejeme ho do misiek a necháme stuhnúť. Stuhnutý puding ozdobíme a servírujeme.
