Jednoduchá, rýchlo pripravená polievka.
Raw vegan miso polievka s čínskou kapustou
Suroviny:
½ čínskej kapusty
2 mrkvy
2 strúčiky cesnaku
hrsť morských rias (wakame)
2 PL miso pasty
1PL sójovej omáčky
1 PL olivového oleja
himalájska soľ
1 l vody
Príprava: Morské riasy namočíme hodinu pre prípravou.
Postup: Miso pastu a sójovú omáčku rozmiešame v teplej vode. Pridáme do nej nakrájanú zeleninu, morské riasy, pretlačený cesnak, olej a premiešame. Hneď podávame.
