Horčicu si môžete pripraviť aj doma. Zaručene bude bez akejkoľvek chémie a chutiť bude tiež určite lepšie ako tá z obchodu.

Raw domáca jablková horčica s chilli

Raw domáca jablková horčica s chilli

Zloženie:
3 jablká
200 g semienok horčice
30 ml jablčného octu
1 ČL sušeného cesnaku
1 ČL sušeného chilli
himalájska soľ

Príprava: Semienka horčice namočíme večer pred prípravou.

Postup: Jablká, jablčný ocot, horčicu, soľ a cesnakový prášok spolu pomixujeme na jemný krém. Do neho potom primiešame chilli. Hotovú horčicu preložíme do malých pohárikov a uskladňujeme v chladničke.