
Raw vegan pikantný paradajkový dip
Zloženie:
2 zelené alebo červené papriky
3 paradajky
3 baranie rohy
8 sušených paradajok
3 strúčiky cesnaku
1 PL nasekanej petržlenovej vňate
1 PL lístkov čerstvého oregana
2 listy muškátovej šalvie
½ PL na hrubo posekaného čierneho korenia
3 PL olivového oleja
1 PL jablčného octu
himalájska soľ
Ozdoba:
jedlé kvety a listy oregana (lat. Origanum vulgare)
listy muškátovej šalvie (lat. Salvia sclarea)
lístky rozmarínu (lat. Rosmarinus officinalis)
petržlenová vňať
Postup: Zeleninu očistíme a potom všetky suroviny spolu pomixujeme na jemný krém.