Raw vegan ovsený chlieb so zeleninovou drvinou a chia semienkami
Zloženie:
2 mrkvy
1 cvikla
½ zeleru
1 petržlen
petržlenová vňať
250 g + 250 g ovsených vločiek
6 PL chia semienok
2 PL olivového oleja
himalájska soľ
Ozdoba:
Divoké praradajky + paprika + bazalka (lat. Ocimum basilicum)
Príprava: Ovsené vločky (250 g) večer namočíme.
Postup: Zeleninu očistíme a odšťavíme. Šťavu vypijeme a zvyšnú drvinu rozmixujeme s prepláchnutými namočenými ovsenými vločkami. Vzniknutý krém zahustíme zvyšnými ovsenými vločkami, pridáme chia semienka, olej, soľ a všetko riadne premiešame. Z cesta robíme placky, ktoré poukladáme na podložku, ozdobíme a dáme sušiť. Čas sušenia závisí od výkonnosti sušičky. Výkonným sušičkám (Excalibur) sušenie trvá približne 20 hodín.
Dobrú chuť!
Detail
Podobné:
Raw chlieb z ovsených vločiek a tekvicovej múky
Raw pohánkový chlieb s cibuľou
Raw hrachovo-cícerové žemličky
Raw cícerový chlieb s tekvicou hokkaido
Raw paprikovo-šampiňónové placky
Raw ovsený chlieb s morskými riasami
Raw vegan bezlepkové zemiakové placky
Raw vegan ovsený chlieb so šampiňónmi
Raw vegan ražný chlieb
Raw vegan bezlepkový šošovicový chlieb so zeleninou
Milí autori tejto stránky, povedzme Alena a Milan,
vidím, že sa opäť pustím do surovej stravy! Kedysi mi veľmi pomohla zdravotne pri roztrúsenej skleróze, energeticky- že mi pomohla začať športovať a dokonca triatlon a dokonca do slovenskej parolympijskej reprezentácie, ale posledne stagnujem, lebo som začala znovu jedávať aj chlieb a varené jedlá, stále s veľkých množstvom ovocia a zeleninových šalátov. Hľadala som chlieb a šošovicový chlieb a našla som vašu nesmiernu ponuku… Veľmi Vám vopred ďakujem za všetky recepty a pokúsim sa opäť jedávať iba jedno varené niečo denne, aby som bola čo najbližšie vitariánstvu…
Ahojček, ďakujeme za milé slová.
Surová strava je super, ale určite nie všeliek. Je to len jedna z ciest ku zdraviu. Aj dobre zvolená tepelne upravovaná potrava môže liečiť. Dôležitá je rovnováha a správne zloženie. Dokonca aj chlieb môže byť fajn. Určite však nie taký z obchodu plný pšeničnej múky a podozrivej chémie. Doma pripravený zo pšenovej a orieškovej múky bude určite super!
Každému vyhovuje niečo iné a želáme veľa úspechov pri nájdení riešení Tvojich zdravotných problémov. Ak pre Teba bude správna cesta aspoň čiastočne surová strava, bude pre nás potešením prinášať naďalej nové inšpirácie.
Zdravia Alena a Milan.