Sezamová plnka:
150 g figovej pasty
150 g sezamovej múky
6 PL roztopeného kakaového masla
6 PL javorového sirupu
Čokoláda na poliatie:
6 zarovnaných PL kakaového prášku
3 PL roztopeného kakaového masla
1 PL roztopeného kokosového masla
malá štipka vanilky
Posýpka:
nelúpaný sezam
Postup prípravy sezamovej plnky:
1. Kakaové maslo dajte do malého pohárika. Nádobu zatvorte a vložte do horúceho vodného kúpeľa. Počkajte, kým sa tuk roztopí.
2. Figovú pastu nastrúhajte a zmiešajte so sezamovou múkou.
3. Do cesta pridajte javorový sirup s roztopeným kakaovým maslom.
4. Všetko poriadne rozmiešajte.
Dohotovenie:
1. Sezamovú plnku na tenko rozvaľkajte a pokrájajte na rovnako veľké kocky.
2. Pralinky potrite roztopenou čokoládou, posypte sezamom a nechajte stuhnúť.
Podobné:
Raw pralinky s goji a pistáciou
Raw kokosové tyčinky
Raw pralinky plnené kokosovým krémom
Raw gaštanovo-orechové pralinky
Kešu oriešky v raw čokoláde
Raw vegan čučoriedkové pralinky
Raw vegan marhuľové pralinky
Raw vegan levanduľová čokoláda s jahodami
Raw vegan farebné čokolády
Raw vegan mliečna čokoláda s makom