Raw vegan zlaté orechové guľôčky

Zloženie cesta:
300 g mletých vlašských orechov
50 g pšenových vločiek
½ ČL mletej vanilky
6 PL tahini
5 PL roztopeného kakaového masla
8 PL javorového sirupu
¼ ČL mletej vanilky
1 PL zmesi korenia Zlaté mlieko (kurkuma, zázvor, cejlónska škorica, kardamón, muškátový orech, čierne korenie)
1 ČL mletej škorice

Ozdoba: kokos

Postup prípravy:
1. Orechy pomeľte.
2. Kakaové maslo dajte do malého pohárika. Nádobu zatvorte a vložte do horúceho vodného kúpeľa. Počkajte, kým sa tuk roztopí.
3. Roztopený tuk zmiešajte s pomletými orechmi a javorovým sirupom.
4. Do cesta pridajte tahini s koreninami. Všetko dobre rozmiešajte.
5. Z cesta vyformujte malé guľôčky a obaľte ich v strúhanom kokose.