Zloženie:
2 veľké červené ovocné kože z čiernych ríbezlí
2 veľké oranžové ovocné kože z marhúľ alebo broskýň
Čokoláda na zlepenie a ozdobu:
10 zarovnaných PL kakaového prášku
5 PL roztopeného kakaového masla
malá štipka vanilky
Postup prípravy čokolády: Vo vodnom kúpeli roztopíme kakaové maslo a potom do neho vmiešame kakaový prášok s vanilkou. Čokoládu poriadne rozmiešame a správne vytemperujeme.
Dohotovenie: Ovocné kože striedavo poukladáme na seba a zlepíme čokoládou. Vrch dezertu polejeme čokoládou a ozdobíme kúskami ovocných koží, sušenými sladenými pomarančmi a rôznymi orieškami. Hotový dezert servírujeme nakrájaný na malé kúsky.