Raw vegan tekvicové koláčiky s malinami

Zloženie cesta:
2 veľké mäkké sladké hrušky
1 hrsť čerstvých malín
½ stredne veľkej hokkaido
50 g vlašských orechov
150 g slnečnicových semienok
150 g sezamových semienok
1 kopcová PL mletej škorice
½ ČL mletej vanilky
8 PL agávového sirupu

Ozdoba: maliny + vlašské orechy

Postup prípravy cesta: Tekvicu nastrúhame a zmiešame s na malé kúsky nakrájanými hruškami, slnečnicou, sezamom a nasekanými vlašskými orechmi. Pridáme koreniny, agávový sirup s malinami a vymiesime cesto. Pomocou lyžice spravíme malé koláčiky, ktoré dáme vysušiť do sušičky.