Zdravá desiata do práce i školy.
Raw vegan kakaovo-orechové sušienky
Zloženie:
100 g ovsených vločiek
100 g naklíčenej pohanky
50 g orechov
2 PL kakaa
1 PL karobu
2 PL olivového oleja
3 PL surového trstinového cukru
1 PL sušenej pomarančovej kôry
1 ČL vanilky
Ozdoba:
orechy
tekvicové semienka
Príprava: Pohanku dáme klíčiť dva dni pred prípravou, orechy a ovsené vločky namočíme večer.
Postup: Orechy, ovsené vločky a pohanku riadne prepláchneme a spolu s ostatnými surovinami pomixujeme na jemný krém. Pomocou formičiek vyformujeme sušienky, ktoré ozdobíme a usušíme. Sušenie trvá podľa výkonnosti sušičky jeden až dva dni.
