Pikantná podoba mandľového syra.
Raw vegan mandľový syr s chilli papričkami
Zloženie:
300 g mandlí
šťava z jedného citróna
2 PL sušeného drveného chilli
probiotická kultúra
himalájska soľ
Ozdoba:
chilli vločky
Príprava: Mandle namočíme večer.
Postup: Prepláchnuté mandle pomixujeme so šťavou z citróna a soľou. Pridáme štipku probiotík a premiešame. Vzniknutú hmotu dáme do plátenného vrecúška na syry a cez noc necháme odtiecť. Na druhý deň primiešame chilli. Syr dáme do formy a uschovávame v chladničke.
Podobné:
Raw vegan mandľový krémový syr s bazalkou
Raw vegan mandľový syr s pažítkou
Raw vegan camembert z mandlí
Raw vegan makový syr s olivami
Raw vegan syr z vlašských orechov s kôprom a olivami
Raw vegan konopný syr s olivami a bazalkou
Raw vegan smotanový syr z tekvicových semienok s brusnicami
Raw vegan mandľový syr s olivovou plnkou
Raw vegan čerstvý syr z modrého maku s jedlými kvetmi a jahodami
Raw vegan mandľový syr s pistáciami