Chutné bezlepkové ovocné koláčiky.
Suroviny:
50 g čiernych ríbezlí
500 g červených ríbezlí
3 banány
200 g vlašských orechov
3 PL chia semienok
2 PL surového palmového cukru
Ozdoba: pistáciové oriešky
Postup: Ovocie s cukrom rozmixujeme. Krém, ktorý vznikne, zahustíme chia semienkami a pomletými vlašskými orechmi. Pomocou formičiek z cesta vyformujeme pekné koláčiky, ktoré ozdobíme pistáciovými orieškami a dáme vysušiť do sušičky.