Raw vegan černicová torta

Raw vegan černicová torta

Korpus:
100 g sušených datlí
50 g ovsenej múky
3 PL ľanových semienok
voda (podľa potreby)

Plnka:
3 hrste černíc

Krém:
3 banány
50 g ovsených vločiek
50 g ovsených vločiek pomletých na hladkú múku
5 PL surového palmového cukru

Ozdoba:
černice + maliny + lupienky nechtíkových kvetov (lat. Calendula officinalis)

Príprava: Ovsené vločky (50 g) na krém namočíme večer pred začatím prác.

Postup: Ovsenú múku zmiešame s pomletými sušenými datľami, ľanovými semienkami, troškou vody a vypracujeme husté cesto. Rovnomerne ho rozotrieme na spodok tortovej formy. Potom banány rozmixujeme spolu s riadne prepláchnutými ovsenými vločkami a palmovým cukrom. Vzniknutý krém zahustíme ovsenou múkou. Všetko riadne premiešame. Krém nalejeme na korpus, ktorý obložíme černicami. Tortu na záver ozdobíme zvyškom krému, ovocím, lupienkami nechtíka a dáme stuhnúť do chladničky.

 



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.