Lahodný chlieb, ktorý môžete zajedať ku každému jedlu, ale chrumkať i samostatne.
Raw vegan kukuričný chlieb so sušenými paradajkami
Zloženie:
2 mladé kukurice
200 g ovsených vločiek
8 sušených paradajok
2 PL olivového oleja
himalájska soľ
Príprava: Ovsené vločky namočíme večer, sušené paradajky hodinu pred prípravou.
Postup: Prepláchnuté ovsené vločky rozmixujeme spolu so sušenými paradajkami a vylúpanými kukuričnými zrnami na jemný krém. Pridáme olej, soľ a premiešame. Hmotu rozotrieme na podložku a dáme sušiť. Čas sušenia závisí od výkonnosti sušičky. Výkonným sušičkám (Excalibur) sušenie trvá približne deň. Menej výkonným trocha dlhšie (dva dni). Približne v polovici sušenia cesto nakrájame na štvorčeky, ktoré ešte pred koncom otočíme a dosušíme zospodu
Podobné:
Raw šošovicový chlieb
Raw hrachovo-cícerové žemličky
Raw paprikové placky
Raw cícerový chlieb s tekvicou hokkaido
Raw vegan ovsený chlieb s indickým skorocelom
Raw ovsený chlieb so zeleninovou drvinou
Raw vegan bezlepkové zemiakové placky
Raw vegan bezlepkové kukurično-tekvicové placky
Raw vegan ražný chlieb
Raw vegan chlieb z červenej kukurice so zeleninou