Pochúťka pre malých aj veľkých maškrtníkov.
Raw vegan torta z lesných plodov
Korpus:
50 g usušenej naklíčenej pomletej pohánky
50 g ovsených vločiek
6 datlí
2 PL amarantu
2 PL kokosového tuku
2 PL surového trstinového cukru
Ovocný krém:
150 g malých lesných plodov
3 PL surového trstinového cukru
3 PL kokosového tuku
1 tobolka zeleného kardamonu
½ ČL vanilky
Ozdoba:
kokosové lupienky
čerstvé ovocie
Príprava: Ovsené vločky namočíme večer .
Postup: Ovsené vločky riadne prepláchneme a potom suroviny na korpus postupne pomelieme vo výkonnom foodprocesore. Dno formy na tortu vysypeme amarantovými vločkami. Na ne rozotrieme hmotu korpusu a necháme ju spevnieť. Zatiaľ si v mixéri pripravíme ovocný krém. Jednotlivé vrstvy potom položíme na seba. Na záver všetko ozdobíme kokosovými lupienkami a ovocím. Tortu dáme na niekoľko hodín stuhnúť do chladničky (najlepšie cez noc).
Podobné:
Raw vegan vianočná torta s hurmikaki
Raw ovocné tortičky
Raw vegan jahodová torta
Raw vegan marhuľová torta
Raw vegan torta z čiernych ríbezlí
Raw vegan ananásová tortička s malinami
Raw vegan palacinková tortička s čokoládovou šľahačkou
Raw vegan orieškovo-mangová torta
Raw vegan slivkovo-čokoládová torta
Raw vegan torta „Modrá obloha“