Vynikajúca, sýta polievka.
Zloženie:
2 mladé kukurice
1 veľká cibuľa
1 menší fenikel
½ PL sušeného oregana
Nálev:
3 strúčiky cesnaku
50 g ovsených vločiek
2 PL Tom Yum pasty
1 PL jablčného octu
1 ČL agávového sirupu
1 PL olivového oleja
himalájska soľ
1 l teplej vody
Príprava: Ovsené vločky namočíme večer pred začatím prác.
Postup: Ovsené vločky riadne prepláchneme a suroviny na nálev potom spolu rozmixujeme. Zeleninu umyjeme, nakrájame na kúsky, zalejeme pripraveným nálevom, všetko riadne premiešame a hneď podávame.